Jak jeść przy nadkwasocie – praktyczne wskazówki dla zdrowia żołądka

Nadkwasota żołądka to dolegliwość, która dotyka wielu osób i objawia się m.in. zgagą, pieczeniem w przełyku oraz uczuciem dyskomfortu po posiłkach. Odpowiednia dieta może znacząco złagodzić te objawy i poprawić jakość życia.

Produkty zalecane przy nadkwasocie

• Warzywa gotowane – marchew, brokuły, dynia, cukinia. Unikaj smażenia, najlepiej gotuj lub duś.
• Owoce o niskiej kwasowości – banany, melony, gruszki.
• Produkty zbożowe pełnoziarniste – owsianka, ryż brązowy, pieczywo pełnoziarniste.
• Chude mięso i ryby – gotowane lub pieczone, bez panierki i tłustych sosów.
• Nabiał o niskiej zawartości tłuszczu – jogurt naturalny, kefir, chudy twaróg.

Czego unikać

• Potraw smażonych i tłustych.
• Ostre przyprawy, cebula, czosnek.
• Kawa, mocna herbata, alkohol.
• Cytrusy, pomidory i inne bardzo kwaśne owoce.
• Czekolada i produkty słodzone gazowane napoje.

Praktyczne zasady żywieniowe

• Jedz częściej, ale w mniejszych porcjach – 4–5 razy dziennie.
• Unikaj jedzenia tuż przed snem – ostatni posiłek zjedz 2–3 godziny wcześniej.
• Pij wodę niegazowaną w małych ilościach w ciągu dnia.
• Staraj się jeść w spokojnej atmosferze i dokładnie przeżuwać pokarmy.
• Unikaj uciskających ubrań, które mogą nasilać refluks.

Podsumowanie

Dieta przy nadkwasocie powinna być lekkostrawna, pozbawiona ostrych przypraw, tłustych i kwaśnych produktów. Wprowadzenie właściwych nawyków żywieniowych może znacząco złagodzić objawy i poprawić komfort trawienia. W przypadku przewlekłych dolegliwości warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.